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Recetas

MUFFINS DE AVENA CON PLÁTANO

MUFFINS DE AVENA CON PLÁTANO

¿QUÉ NECESITAS?

1 taza de harina
2/3 taza de Avena 3 Ositos
1/3 taza de leche
2 plátanos maduros aplastados
3 cucharadas de miel 
1 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de bicarbonato
1/2 cucharadita de canela en polvo
30 gramos de mantequilla sin sal

¿CÓMO SE PREPARA?

Paso 1 - En una sartén derrite la mantequilla y mézclala con miel. A esto agrégale los plátanos aplastados.

Paso 2 - En otro recipiente revuelve la Avena 3 Ositos y el resto de los ingrediente secos. Añádele la mezcla de los plátanos y revuelve todo. Agrégale leche hasta que quede suave.

Paso 3 – Por último coloca pirotines en los huequitos del molde de los muffins y llénalos de mezcla. Mete el molde al horno (que debe estar precalentado a 190°C) durante 25 minutos. 

Podrás disfrutar de hasta 10 deliciosos muffins.

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